Hasat

Karadeniz'in yüksek rakımlı bahçelerinde en taze sürgünler, usta ellerle özenle ve zamanında toplanır.

Soldurma

Taze yapraklar açık havada dinlendirilerek nem oranı doğal yollarla dengelenir.

Kıvırma

Yapraklar özel makinelerle kıvrılarak hücre yapıları açılır ve aroma açığa çıkarılır.

Fermantasyon

Kontrollü sıcaklık ve nemde bekletilen yapraklar, çayın karakteristik renk ve aromasını kazanır.

Kurutma

Nem oranı hijyenik koşullarda düşürülerek çayın tazeliği uzun süre korunur hale getirilir.

Paketleme

Kalite kontrolünden geçen çaylar, tazeliğini koruyacak özel ambalajlarla sofralarınıza hazırlanır.

Her Aşamada Kalite Güvencesi

Hasattan paketlemeye kadar tüm süreç, gıda güvenliği standartlarına uygun tesislerimizde denetlenerek gerçekleştirilir.